Número de Expediente 3100/07

Origen Tipo Extracto
3100/07 Senado De La Nación Proyecto De Comunicación SAADI :PROYECTO DE COMUNICACION SOLICITANDO SE EXPANDA A LAS PCIA. DEL NOROESTE EL PROGRAMA DEL INTA PARA PROMOVER Y DESARROLLAR LOS CULTIVOS ANDINOS .-
Listado de Autores
Saadi , Ramón Eduardo

Fechas en Dir. Mesa de Entradas

MESA DE ENTRADAS DADO CUENTA Nº DE D.A.E.
01-10-2007 07-11-2007 135/2007 Tipo: NORMAL

Fecha de Ingreso a Dir. Gral. de Comisiones

DIR. GRAL. de COMISIONES INGRESO DEL DICTAMEN A LA MESA DE ENTRADAS
SIN FECHA 12-03-2008
05-10-2007 19-11-2007

Giros del Expediente a Comisiones

COMISIÓN FECHA DE INGRESO FECHA DE EGRESO
DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
ORDEN DE GIRO: 1
07-02-2008 12-03-2008
DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
ORDEN DE GIRO: 1
05-10-2007 19-11-2007

ENVIADO AL ARCHIVO : 22-04-2008

Resoluciones

SENADO
FECHA DE SANCION: 26-03-2008
SANCION: APROBO
COMENTARIO:
NOTA:

Órdenes del Día

NÚMERO DE FECHA ESTADO ANEXO
1077/07 26-11-2007 CADUCA POR RENOV. BIENAL
28/08 12-03-2008 APROBADA
En proceso de carga

Senado de la Nación
Secretaría Parlamentaria
Dirección Publicaciones

(S-3100/07)

PROYECTO DE COMUNICACION

El Senado de la Nación

Vería con agrado que el Poder Ejecutivo Nacional, por intermedio de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, garantice la continuidad y expansión a todas las provincias del Noroeste de nuestro país, del programa que lleva adelante actualmente en la Provincia de Catamarca el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria con el objeto de recuperar, promover y desarrollar los cultivos andinos subexplotados con alto valor nutricional.

Ramón Saadi.

FUNDAMENTOS

Señor Presidente:

En la zona de Laguna Blanca, a unos 380 kilómetros de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria a comenzado un proyecto laboral, en el marco del Programa Pro Huerta, tendiente a la recuperación de cultivos andinos, tales como quínua o quínoa, amaranto, yacón, maíz andino y diversas variedades de papa andina.

Las posibilidades de cultivo de estas y otras especies autóctonas no se circunscriben sólo a la Provincia de Catamarca, sino que encuentran posibilidad de desarrollo por encina de los 2.000 metros sobre el nivel del mar, y su ubicación fitogeográfica está incluida en la denominada Prepuna -desde las provincias de Jujuy y Salta hasta La Rioja-, Puneña -desde Jujuy hasta Mendoza- y Altoandina -desde Jujuy hasta Tierra del Fuego-.

Es de destacar que desde hace algún tiempo atrás se ha intensificado el interés científico por los denominados pseudocereales, tales como la quínua y amaranto, por poseer ventajas nutricias sobre los cereales verdaderos, así como por su rusticidad y adaptación a suelos pobres y climas adversos, que les permiten prosperar donde no es posible cultivar los cereales.

El mayor contenido en proteínas de primera calidad (es comparable al de la soja y 3 veces más alto que el trigo) y alto aporte de lisina (aminoácido esencial escaso en otros vegetales) abren posibilidades enormes en lo referente al mejorar el aporte nutricional sin recurrir a proteínas animales.

Efectúan altos aportes de materia orgánica a los campos donde se cultivan, lo que asegura un enriquecimiento de los suelos áridos y pobres en esta materia, mejorando las condiciones edafológicas.

La ampliación de la zona del proyecto conlleva una posibilidad certera de corregir problemas de malnutrición y desnutrición, equilibrando cualquier dieta vegetariana, mejorando así la calidad de vida de numerosos habitantes de nuestro país.

Por estas razones, solicito el voto afirmativo de los Señores Senadores para el presente proyecto.

Ramón Saadi.